A polinização é o transporte do grão de pólen (que reúne os gametas masculinos) até o órgão feminino da flor ou até a flor feminina. Este processo pode dá-se por várias vias de transporte: vento (anemofilia), água,insetos , aves ou o homem.
Ao cair no estigma, o grão de pólen é estimulado por substância químicas a desenvolver-se. Forma-se o tubo polínico. De forma fascinante este tubo continua a desenvolver-se ao longo do estilete, atraído por substâncias liberados pelo óvulo (que detêm a oosfera, gameta feminino). Este crescimento do tubo, orientado por substância química é denominado QUIMIOTACTISMO.Ao penetrar no óvulo, o tubo polínico proporciona o encontro entre o núcleo espermático (gameta masculino) e a oosfera (gameta feminino). Este encontro resultará na fusão entre os dois núcleos gaméticos (fecundação).
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